Descripción

Habla Nº22 2016 (Tempranillo) NOTA DE CATA: Vista: rubí brillante y con una profunda intensidad con ligeros matices púrpura. Nariz: frutas del bosque y menta.Recuerdos ahumados y especiados. Fondo de trufas con ligero toque de cuero y caza. Boca: goloso, sedoso y con mucha personalidad. Es también equilibrado, fresco y prolongado. Persistente y atractivo en el final. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Extremadura VIÑEDO: Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo. Doscientas hectáreas situadas de tierra difícil, finca de pizarra, poco fértil y exigente, pero que sabe cómo cuidar a la planta. UVAS: Tempranillo 100% ELABORACIÓN: los viñedos se trabajan siguiendo métodos ecológicos. La elaboración se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable. MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, queso semicurados, risotto de setas, jamón ibérico, carne roja. Cocina mediterránea en general. TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%