Descripción

<b>Sitta Doliola Albariño 2016</b> es la versión de <i>orange wine</i> (vino naranja) más fiel a la tradición que elabora Attis Bodega y Viñedos. Su particularidad reside en que la maceración con los hollejos, que le dota de un peculiar tono, mayor estructura y complejidad, fue llevada a cabo en tinajas de arcilla, tal y como se hacía en la antigüedad.